Pantauan di Pasar Wates, Harga Cabai Melonjak, TPID DIY Klaim Stok Bahan Pangan Pokok Aman

Kulon Progo, Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) DIY melakukan pemantauan harga dan ketersediaan stok bahan pangan pokok di Pasar Wates Kulon Progo Jumat (5/12/2025) pagi.

Kepala Biro Perekonomian dan SDA Setda DIY, Eling Priswanto mengatakan berdasar pemantauan ada kenaikan harga pada komoditi cabai dan bawang merah. Kenaikan harga dipicu terbatasnya stok karena penurunan produksi akibat adanya cuaca ekstrem. Ditambah lagi adanya bencana alam di sejumlah daerah penyangga yang juga memengaruhi harga cabai karena harga cabai bersifat nasional.

Meski begitu, secara umum stok bahan pangan pokok masih mencukupi bahkan hingga libur akhir tahun.

“Seluruh stok bahan pangan aman untuk Kulon Progo, meski ada kenaikan harga pada cabai dan bawang merah karena dampak cuaca. Kenaikan harga ini masih terbilang wajar apalagi saat ini sudah mendekati libur akhir tahun, selain stok yang menurun juga ada peningkatan permintaan. Tapi kami dari TPID berharap kenaikannya tetap terkendali, sehingga masyarakat tidak terbebani,” kata Eling usai pemantauan harga bersama Wakil Bupati Kulon Progo, Ambar Purwoko.

Terkait kemungkinan operasi pasar, Eling menyebut masih melihat perkembangan kondisi yang ada.

“Untuk Operasi Pasar ketika nanti di lapangan kita lihat ada kenaikan harga yang dirasa signifikan, kami bersama pemerintah daerah pasti akan turun. Kita mmenunggu laporan teman-teman di lapangan, meskipun secara rutin kita juga sudah jadwalkan operasi pasar murah,” jelas Eling.

Pedagang cabai di Pasar Wates, Tukirah mengatakan harga cabai melonjak dalam empat hari terakhir.
Harga kulakan per kilogram untu cabai rawit merah sebesar Rp 75 ribu, cabai rawit hijau Rp 70 ribu, cabai merah keriting Rp55 ribu,  cabai hijau Rp 25 ribu.

“Kenaikannya dua kali lipat. Sebelumnya itu rawit ya Rp 37 ribu. Ini kemungkinan karena ada hujan itu cabainya rontok, ada juga yang diserang hama. Kalau bawang merah itu juga naik pengambilan sekarang Rp 50 ribu,” urainya.

Kenaikan harga juga terjadi pada komoditi daging ayam negeri. Zidni, pedagang di Pasar Wates mengatakan harga daging ayam hari ini naik seribu rupiah per kilogram dari Rp 39 ribu pada hari kemarin, hari ini di kisaran Rp 40 ribu per kilogram (kg).

“Penjualan, pembelinya masih normal. Biasanya kalau sudah masuk libur Natal dan Tahun Baru harganya akan naik,” ujar Zidni. (wds/drw)